Marche gourmande 2018

Les actualités des étangs du Ried

Marche gourmande 2018

13 mars 2018 Evénements 0

L’association de pêche de Carspach organise le Mardi 1er mai 2018, sa 5ème marche gourmande sur un parcours bucolique de 10,5 km.

    1. L’organisation

6 départs auront lieu toutes les 25 min, par groupe de 50 personnes, de 10h30 à 12h35.
5 arrêts sont prévus au cours de la marche : apéritif, entrée, plat principal, fromage, dessert et boissons à discrétion.

    1. Le parcours

Départ aux étangs du Ried, traversée de Carspach puis direction la rue des vignerons et la forêt de l’Illberg vers Altkirch, le quartier Plessier, la piste cyclable d’Altkirch à Carspach avec son sentier découverte des berges de l’Ill, retour au chalet du Ried pour le plat principal, puis en route pour le petit bois (bannhoelzele) pour la dégustation des fromages et retour à l’étang du Ried pour le dessert et le café.

    1. Le menu

Apéritif : Tarte flambée avec ses bulles
Entrée : Terrine du chef, petites salades
Plat : Coq au vin, späetzles
Fromage : Ronde des fromages
Dessert : Farandole de mignardises

Dans le menu sont comprises également les boissons : jus de fruits, eau, soda, café, vin.

  1. Les inscriptions

Pour toute réservation, complétez le talon du bulletin d’inscription ci-joint, accompagné du règlement par chèque libellé au nom de l’APPMA de CARSPACH, et retournez-les à l’adresse indiquée sur le bulletin.
Pour tout renseignement supplémentaire, vous pouvez téléphoner au 03 89 40 62 26 ou 06 89 69 79 07.

Attention, les inscriptions seront clôturées le 29 avril 2018.

Bulletin d’inscription marche gourmande 2018

En vous remerciant d’avance pour votre participation.

Le Président de l’APPMA. Matthieu HEYER